TikTok pasta – inspirera dig av influencer-kockar

TikTok är känt för att upptäcka de mest populära recepten som, förändrar matlagningen i köket. Många minns när Nature’s Cereal var en viral sensation och om du inte har provat den än – vänta inte. Gå till butiken för att köpa ingredienserna nu.

Kort om TikTok pasta

TikTok pasta recept

TikTok har blivit den främsta platsen för hacks för att organisera hemmet, roliga nya dans-moves och superuppfinningsrika recept. I dagsläget behöver du inte titta på TV4 eller läsa Allt om mat för att upptäcka nya pastarecept – det räcker att du har ett konto på TikTok. För att laga de virala pasterecepten som influencer-kockarna delat med sig av på plattformen, exempelvis pasta med kyckling eller med bacon, behöver du sedan bara handla lite på ICA och ha en stekpanna hemma.

Den mest kända av dem alla: TikTok fetaost pasta

TikTok-pastan som alla pratar om, bakad fetapasta, har allt. Stora, starka smaker, krämig konsistens och kolhydrater.

Bakad fetapasta är den perfekta höstkomforten, krämig, tomatig och god. Förmodligen den enklaste pastarätt du kommer att göra denna månad och belöningen är hög för en otroligt liten insats.

Det är superenkelt: körsbärstomater vänds med olivolja och läggs i en bakform tillsammans med ett block feta. Allt bakas tills tomaterna spricker och släpper ut sina söta och syrliga smaker. Fetan smälter. Du blandar allt till en snabb sås, kastar i hackad vitlök, basilika, krossad rödpeppar och pasta.

Bakad fetapasta ingredienser:

• Körsbärstomater – ju sötare desto bättre. 
• Feta – välj en fin grekisk feta av högre kvalitet eftersom det är den huvudsakliga smaken i rätten. Ta ett block feta, den sorten som kommer i en saltlake, inte smulorna. Prova fransk om du vill ha en mildare, krämigare feta, den är mindre syrlig än grekisk.
• Olivolja.
• Pasta – du kan använda vilken form du vill.
• Vitlök – ett par hackade vitlöksklyftor blandas i och den kvarvarande värmen från tomaterna dämpar skärpan samtidigt som du får en enorm vitlöksglädje.
• Basilika – färsk basilika och tomater är ett perfekt par. Skär upp några för att röra i och behåll några extra blad hela för garnering.

Pasta som ser ut som honungskaka

”Honeycomb pasta” är fylld pasta som bakas, skivas och serveras. Om du älskar ostfylld pasta måste du prova detta.

För Honeycomb-pasta behöver du:

• Rigatoni
• Olivolja
• Salt
• Marinara- eller Passata-sås
• Mozzarella eller cheddarost
• Italiensk kryddblandning
• Basilika

Spenat Pici Pasta Recipe

Överraskande nog är denna hemlagade spenatpasta den som verkligen förändrade pastavärlden. Kanske inte den vackraste pastarätten, men den kommer att träffa rätt när det gäller smakfaktorn.

Ingredienser som behövs för spenat Pici Pasta:

• 1 plastlåda spenat
• 1 kopp mjöl
• 1/3 kopp olivolja
• En nypa salt

Ingredienser som behövs för vitlökssmörsås:

• 4 vitlöksklyftor
• 3 msk smör
• ½ kopp pastavatten
• Salt
• Peppar
• Rödpepparflingor
• Parmesanost

TikTok creepy pastas

Halloween är en spännande högtid eftersom du kan göra allt omkring dig spökigt. Vi kommer att visa hur du kan förvandla en vanlig pastarätt till en spöklik maträtt. Pastarätter är trots allt ofta barnens och familjens favoriter.

Spöklik spaghetti med ögonglober

Gör färgglad spagettin med hjälp av matfärg och skapa läskiga ögon av mozzarellabollar och oliver. En Halloweenmiddag som familjen inte kommer att glömma.

Frankenstein-pasta

Oavsett om du ska ordna en stor halloweenfest eller laga en intim middag för din familj måste du prova att göra den här Frankenstein-pastan. Den kommer att bli samtalsämnet vid bordet och alla kommer att älska den.

Om du inte älskar färgad mat så kan du gå den naturliga vägen med det här receptet. Istället för grön matfärg är den här pastan naturligt färgad med basilikapesto. Tillsammans med en gnutta kreativitet kan du snabbt servera denna Frankenstein.

Monsterspaghetti med fyra ögon

Ibland är allt som krävs för att få en kräsen ätare att älska sin mat att ge dem en spännande presentation. Det här receptet är så enkelt att du till och med kan låta barnen hjälpa till.

Nudlarna skapas genom att koka spaghetti-nudlar och sedan kasta i några droppar lila matfärg. Kombinera sedan med ett läckert recept på hemlagad marinarasås från TikTok och barnen kommer att sluka maten direkt.

Dela längre videor på TikTok

Vill du lägga upp din egen video om pastatillverkning som är längre än 49 sekunder? Vi har googlat ”TikTok get past 49 seconds”.

Klicka på ”+” och spela in din video, hitta sedan alternativet för att redigera videon, klicka på det så kan du justera videon till önskad längd. Eller så kan du justera längden på videon genom att ändra hastigheten på videon.