Krossad potatis i ugn med parmesan
Inledning till Krossad potatis i ugn med parmesan
Krossad potatis i ugn med parmesan är en elegant och läcker maträtt som är ett enkelt men oemotståndligt tillägg till nästa middagsbjudning eller familjesamling. Potatisen är krispig på utsidan, fluffig på insidan och smält parmesan ovanpå gör den ännu mer lockande.
Simple Ingredienser För Krossad potatis i ugn med parmesan
Allt som behövs för att göra denna utsökta rätt är några enkla ingredienser. Allt som krävs är små potatisar, olivolja, grovt salt och peppar, och sist men inte minst, lagrad parmesanost. För de mest utsökta resultaten rekommenderar vi att du använder färska, högkvalitativa ingredienser.
Ingrediens | Mängd | Notera |
---|---|---|
Små potatisar | 1 kg | Välj fasta och fräscha potatisar |
Olivolja | 3 msk | Extra virgin är bäst |
Grovt salt | Efter smak | Ger ett fint krispigt yttre |
Svartpeppar | Efter smak | Kan justeras beroende på preferens |
Lagrad parmesanost | 200g | Ger det lilla extra |
Tillagning av Krossad potatis i ugn med Parmesan
Förberedelserna för att göra krossad potatis i ugn med Parmesan är enkla och raka. Processen inkluderar steg som att koka potatisen, krossa dem, strö på de kryddor och olja, och till sist grädda i ugnen till perfektion.
Kom ihåg att inte krossa potatisen alltför mycket. Syftet är att öppna upp potatiserna så att oljan och kryddorna kan tränga in och skapa en ljuvlig smak. Effekten av den smälta Parmesanosten på toppen gör denna rätt till en verklig stjärna vid middagsbordet.
Njut av Din Krossad Potatis i ugn med Parmesan
När din krossade potatis i ugn med parmesan är redo, serveras den bäst direkt från ugnen. Den här rätten är perfekt att dela med familj och vänner och passar utmärkt till steka kött eller kyckling. Den gyllene, knapriga ytan på potatisen kombinerat med den krämiga insidan och den smältande parmesanen kommer definitivt att göra detta till en favorit. Lycka till med din matlagning!